瓯北在哪里(瓯北哪里有货架卖)
永嘉县碧莲镇大柏村种植的水稻,最普通的每公斤25.6元;每公斤136元的,长在地里已被认购4000公斤;今年刚试种成功的“胭脂米”,卖出了每公斤4000元的价格。
永嘉县大柏水稻种植专业合作社瓯北直营店货架上的富铁大米
相比于市场上普通大米每公斤6元左右的售价,大柏村种植的水稻有何奥秘?为什么能卖出如此高价,且走俏市场?对此,温都记者近日赴永嘉进行了调查。
记者来到大柏村,放眼望去,一大片的梯田尽收眼底。今年的秋收已结束,成捆成捆的稻草放在田间地头。
走俏市场的高价大米就出自这片梯田,这些高价大米有个专门名字——“富铁有机大米”。当地为此还成立了永嘉县大柏水稻种植专业合作社,法人代表为村民周丽丽。
“今年是个丰收年。”周丽丽说,今年合作社种植面积达900余亩,总收成超5万公斤。各个品种的大米售价不同,有每公斤25.6元、34元、136元等好几种,但无论哪一种,相比市面上普通大米都要高出不少。
2015年,小编曾与记者前往大柏进行采访,当时已是丰收之际
甚至还有更贵的。今年4月份,合作社试种了一亩新品种“胭脂稻”,最终收成150公斤“胭脂米”,江苏一家公司以4000元每公斤的高价买走了5公斤。
“胭脂米”因其价格昂贵,在网上有“天价米”一说。《红楼梦》中多次提到“胭脂米”,描述其珍贵,还有传闻称这种米曾为慈禧太后御用。
“去年富铁大米开卖以后,销售一空。今年秋收刚过,已有多家公司发来订单。每公斤售价136元的,稻谷还长在田里时,江苏一家公司就签了4000公斤的订单。”周丽丽说,这让她对富铁大米的市场销路充满信心。
如今,大柏水稻种植专业合作社又在瓯北开了一家直营店销售富铁大米。
每年秋收后,周丽丽都会把各个品种的富铁大米送往相关专业机构检测,检测结果显示,几乎每个品种的含铁量每公斤都超5毫克,而普通水稻的含铁量仅为每公斤2至2.2毫克。
资料图片,2015年摄
对于大柏村种出富铁大米,村民们戏称这片土地下有“黄金”。碧莲镇镇长戴晓智说,这要追溯到1958年,当时流行土法炼钢,大柏村所在的大岙乡(现已并入碧莲镇)因盛产铁矿石被列为炼钢基地。大规模炼钢,导致田地里留下大量铁渣。时至今日,田底始终留有一层厚厚的铁沙。
2008年,作为省级挂钩单位,中国水稻研究所来到大岙开展结对扶贫。研究人员实地考察后,对当地稻谷样品进行检测,检测结果显示土壤含铁量非常高,这里的水稻等农作物铁含量明显高于其他地方。这一研究发现使得大岙这片含铁地成了一块宝地。
资料图片,2015年摄
吃了这些含铁量高的农作物会给身体带来什么影响?
巧的是,当年大岙片区村民的一次大体检给出了答案。体检结果显示,在数千村民中,竟只有2人患有贫血。当时大岙还是省级贫困乡,这样的贫血患者比例显然低得出奇,因为贫血是贫困山区的普遍症状。“土里含铁,种出来的庄稼含铁量高,村民平日里吃自己种的,贫血率自然就低了。”戴晓智说。
2009年,中国水稻研究所与大岙当地联手试种富铁大米,由该所提供种子和技术支撑,在大岙建立生产基地。当时在外经商的周丽丽听说此事后,响应当地政府“回乡创业”号召,回村开办水稻种植专业合作社。
合作社办起来后,种植面积和收入连年增加。仅2014年到2016年,种植规模从518亩增到663亩,年收入从141万元增到174万元。今年,种植面积增至900多亩,收益预计将超去年。周丽丽说,明年计划种植面积将超1000亩。
合作社为大柏村带来实实在在的好处。周丽丽说,她为农户提供种子和技术指导,与农户合作种植,等收成后再花高价从农户手中收购。这样一来,农户不仅有农田租金收入,而且不用担心大米销路,收入明显增加。
村民周民说,前些年他一直在外务工,3年前回村种地,发现还是很有“钱途”的,普通大米每公斤卖五六元,可这里种出的大米,价格要高出好几倍。赚的钱不比在外面打工少,而且不用背井离乡讨生活,他觉得挺幸福的。
永嘉县农业局有关负责人表示,成立专业合作社种植富铁大米,能有效带动当地村民创收。在这片富铁土地上有规模地种植富铁大米,这是充分发挥特有资源优势,而中国水稻研究所和浙江省农科院提供技术支持,则是宝贵的技术保障。除此之外,永嘉县农业局也将定期开展培训班,为农户提供种植技术培训。
原标题: 土豪米!永嘉种出每斤售价高达2000元的大米,奥秘竟然是……
来源:温州都市报 林广 文/图
来源 /温州都市报
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