奶酪加鸡肉怎么做视频电脑(奶酪加鸡肉最美味的做法)
奶酪加鸡肉,是一道美食中的经典组合。想必很多人都喜欢吃吧。那么,怎么做出最美味的奶酪加鸡肉呢?下面就为大家介绍一下,奶酪加鸡肉最美味的做法。
1.材料准备
首先,要准备好食材。所需食材有:鸡胸肉、奶油芝士、面包糠、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒、橄榄油等。
2.做法步骤
将鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分,切成厚度约为1-5厘米的小块;
准备三个碗,分别放入面包糠、打散的鸡蛋和牛奶,加入适量盐和黑胡椒搅拌均匀;
将鸡肉块沾上鸡蛋液,再沾上面包糠,轻轻按压让面包糠紧密贴合鸡肉,重复几次,将所有鸡肉块都沾好;
在平底锅中加入适量橄榄油,加热至锅热后,将鸡肉块放入锅中,适当翻面,炸至金黄色状即可捞出;
在奶酪上面撒入少许黑胡椒,放入微波炉或烤箱烤至几分钟即可融化;
盘中铺上生菜叶,将炸好的鸡肉块码放上去,倒入已融化的奶酪即可。
3.技巧提示
鸡肉切块要均匀,这样才能保证炸制后的口感和口感;
面包糠和蛋液比例要搭配得当,这样才能让鸡肉块更加酥脆;
炒鸡肉时火候要掌握好,不要炸过火,否则口感会变差。
4.点评
这道菜是在中国创新出来的,将西方成分与中国传统巧妙结合,无论从口味还是色泽上都非常美观。同时,这道菜的做法也不难,可以在家中轻松做出美味的奶酪炸鸡,适合全家欣赏。
5.健康价值
鸡肉富含蛋白质和维生素,能够增强体力和免疫力;奶油芝士富含蛋白质、钙、维生素等成分,能够起到增强骨骼健康的作用。但是,鸡肉的胆固醇含量较高,建议吃的量不宜过多。
6.适宜人群
适合所有人食用,尤其是儿童和中老年人,能够增强体力和骨骼健康。
总之,奶酪加鸡肉是一道美食,如果你喜欢这道菜,不妨按照以上的做法来尝试一下吧。
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