怎么做柠檬蜂蜜水(柠檬蜂蜜水的禁忌)
蜂蜜柠檬水做法简单,方便操作,而且极其好喝,是很多蜜友会买蜂蜜做的一个饮品,我们平常也泡了喝,感兴趣的朋友都可以尝试。
为大家介绍下做法和需要注意的地方。
首先泡蜂蜜柠檬水一定需要注意的地方:
1柠檬洗净后一定要擦干水分,蜂蜜遇水会使其保持时间变短,
2就是记得去柠檬籽,柠檬籽有点苦,
3蜂蜜柠檬泡后因为柠檬汁的缘故泡好的蜂蜜会变得很稀,
4如果有百香果也可以取百香果肉和蜂蜜柠檬一起泡,口感风味更佳。
先上做法再谈喝法:
1清洁柠檬:用盐在柠檬表面上多搓洗,然后将搓洗过的柠檬放入事先准备好的清水中,洗净,然后再用干净的抹布把柠檬拭干。
2切柠檬片:柠檬洗净擦干后,用水果刀去蒂,将去蒂后的柠檬,切成厚薄均匀的薄片,同时把柠檬籽去除。
3柠檬蜂蜜混合:确保瓶子100%干燥,没有任何水分。先在瓶底倒少许蜂蜜,让蜂蜜铺满瓶底,把柠檬片放在瓶底的蜂蜜上,再往刚放入的柠檬片上倒入蜂蜜,如此循环。
4封存:柠檬放完后拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏保存。
5饮用方式:每次取一块柠檬片或一两勺蜂蜜水用凉水或温水冲饮即可,可排毒,补充VC,切记不要用沸水冲泡,否则口感和效果都会大打折扣;
泡蜂蜜柠檬水蜜种的选择
泡柠檬蜂蜜选取洋槐蜜最好,因为洋槐蜜是非常清甜的,就是简单的甜,没有别的杂味,不会和柠檬窜味,不会压制柠檬的口感,这样泡出来的蜂蜜柠檬水酸酸甜甜,口感非常好。
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