烟台有哪些特产(烟台有什么特产可以买)
有些朋友来到烟台旅游了,可能就想带点烟台的特产回去给亲戚朋友家里人尝尝,但不知道烟台有哪些干货?
所以今天就来给大家详细介绍介绍烟台有哪些特产?
1、烟台苹果
山东烟台是中国最早栽培苹果的地区,得以先天的的优良条件,苹果长得色泽光亮,个头饱满,果肉香甜,口感脆爽。而且烟台苹果种类繁多像是红富士、红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等品种都很齐全。如果要带给亲戚朋友的话,首推红富士苹果。
2、莱阳梨
烟台莱阳地区盛产莱阳梨,莱阳梨皮呈黄绿色, 粗糙而有褐色锈斑,果形头粗尾细,萼部凹入,表面上并不美观,虽然不像别梨一样个头圆润饱满,但其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品。
3、烟台大樱桃
烟台不光产苹果,樱桃也是一绝,且种类也不少。早红,红灯,黄蜜,都是一些常见的品种。
早红:果皮多是紫红色,果实大,果肉也厚,肉嫩汁多,偏酸一些。
红灯:红灯熟的比较早,果肉肥厚,酸甜适中。
黄蜜:就像它的名字一样,黄蜜的果皮是黄红色,个头大,果肉厚实,汁水多,不酸甜口。送家里老人比较合适。
4、烟台张裕葡萄酒
张裕葡萄酒遍布烟台各地,各种系列都有,张裕金奖白兰地糸列,张裕普通干红、干白葡萄酒糸列,张军裕甜葡萄酒糸列等,家中如果有喜欢喝酒的人送这个就很能表心意。
5、龙口粉丝
龙口粉丝虽是以“龙口”命名,但却是烟台招远产的,龙口粉丝丝条匀细,整齐柔韧,久煮不碎,深受人们喜爱。这个就算不送人也可以自己带回家尝尝。
6、龙口草莓
龙口草莓这回可是实打实的龙口产的,个头大,果肉结实,肉质鲜嫩柔软,色泽艳丽,鲜甜可口。我就非常喜欢吃草莓,只要是草莓做的东西我都超爱,最近我又在经常卖东西的一家挺不错的零食店卖了盒草莓千层和草莓蛋糕,超级好吃。喜欢吃草莓的朋友可以带一些回去。
7、莱州梭子蟹
莱州梭子蟹俗称大蟹子。背甲隆起三个疣瘤,整体似梭子形。肉质紧实肥美,个大丰满,肉肥膏满。值得带给家人。
8、烟台海肠
其体色鲜亮,体壁光滑、柔韧,富有弹性,通体呈紫红色或棕红色。肉质细嫩,口感柔滑,食味鲜美,富含多种矿物质,营养丰富。
9、黄县肉盒
面皮是用冷水面、烫面、油面混和调制,再将馅放入面皮中六面煎黄。肉多菜少,金黄不焦,馅鲜汁多,皮酥香脆。非常好吃。
10、麻渠大糖
大糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作的,从麦芽的发酵到最后成糖,最后再在糖面上滚上一层芝麻,一次有些地方也叫芝麻烟糖。
好了,以上就是我为大家整理出来的烟台特产了,不知道烟台有哪些特产的朋友可以参考一下。
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